Pistazien-Himbeer-Zopf | Foodlovers by Nestlé

Den Ofen auf 160°C (Umluft) vorheizen.

Den Hefeteig ausrollen und mit der Pistaziencreme bestreichen.

Die zerdrückten Himbeeren und gehackten Pistazien darauf verteilen.

Die Teigbasis entlang der langen Seite aufrollen, längs halbieren und die beiden Streifen miteinander flechten.

Die Zopfrolle in eine Kuchenform (25x10x8 cm) mit Backpapier oder leicht eingefettet legen.

Mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft 35-40 Minuten backen, dabei die Form auf den unteren Teil des Ofens stellen.

Der Boden des Teiges sollte trocken sein. Die Backzeit kann je nach Art des Ofens oder des Belags erhöht werden. Die Ofentemperatur darf 220°C nicht überschreiten. Vermeiden Sie, dass das Backpapier die Wände des Ofens berührt. Beachten Sie beim Umgang mit dem Teig die Hygienevorschriften.

Wichtig: Rohes Produkt. Bitte folgen Sie der Backanleitung, um sicherzustellen, dass das Produkt vollständig gebacken ist, und essen Sie es nicht, wenn dies nicht der Fall ist. Nur für den Backofen geeignet. Verwenden Sie keine Mikrowelle oder andere Erhitzungsmethoden.