Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Rezept für Blätterteig-Osterhasen mit CAILLER Schokolade | Foodlovers by Nestlé

Blätterteig Osterhasen
Frischgebackene
Osterhasen!

Unser Rezept für kleine Blätterteig-Osterhasen mit CAILLER Schokolade. Überrasche am Ostermorgen deine Kids damit. Oder noch besser: Bereitet sie gemeinsam zu! 

Schwierigkeit
Einfach
Dauer
40 Min.
Portionen
12

Zutaten

120 Gramm CAILLER DESSERT Milch, zerbröckelt
30 Gramm CAILLER DESSERT Dunkel 64%, zerbröckelt
1 Einheit Rechteckige Blätterteig (40x26 cm)
1 Einheit Ei, geschlagen
1 Esslöffel Sesamsamen

Zubereitung

01.
1min

Ofen auf 200 °C vorheizen.

02.
1min

Milchschokolade im Wasserbad schmelzen.

03.
1min

Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen, um ihn möglichst kalt zu verarbeiten und der Länge nach halbieren.

04.
1min

Geschmolzene Milchschokolade auf einem der Blätterteig-Rechtecke streichen.

05.
1min

Zweites Blätterteig-Rechteck auf die Schokoladeschicht legen und in 12 ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden.

06.
1min

Jeden Steifen zwei Mal einrollen, so dass eine Form ähnlich der obigen Abbildung entsteht: ein Kreis auf der Unterseite und zwei Enden, die nach oben zeigen.

07.
1min

Blätterteigformen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem geschlagenen Ei bepinseln.

08.
1min

15-20 Minuten in der Mitte des Ofens goldbraun backen.

09.
1min

In der Zwischenzeit dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.

10.
1min

Ohren der Blätterteighasen frisch aus dem Ofen mit dunkler Schokolade bepinseln und mit Sesamsamen bestreuen.

11.
1min

Blätterteighasen nach Wunsch verzieren.

Nährwertangaben