Schokoladen-Babka
Dieses Babka-Rezept mit feiner Schokoladencreme ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen Snack oder als Nachtisch.
Schwierigkeit
Facile
Dauer
Portionen
10
| Kohlenhydrate | 29.3 g |
| Energie | 217.5 kcal |
| Fette | 8.9 g |
| Ballaststoff | 1.9 g |
| Protein | 4 g |
| Gesättigte Fette | 6.8 g |
| Natrium | 9.9 mg |
| Zucker | 14.2 g |
Zutaten
1 LEISI süsser Hefeteig 350g
200g Schokoladenaufstrich
2 Esslöffel Milch
Zubereitung
01.
1min
Den Ofen auf 200°C (Umluft) vorheizen und den Hefeteig ausrollen.
02.
2min
Den Schokoladenaufstrich gleichmässig auf dem Teig verteilen, wobei ein Rand von ca. 2cm frei bleibt.
03.
4min
Den Teig der Breite nach fest aufrollen.
04.
2min
Die Teigrolle mit einem scharfen Messer der Länge nach halbieren und die 2 Stränge ineinander drehen.
05.
35min
Den Teig mit dem Backpapier in eine Kuchenform (ca. 30 cm) geben. Mit Milch bestreichen und mit Ober-/Unterhitze 35-40 Minuten auf der untersten Rille goldbraun backen.
Nährwertangaben
| Kohlenhydrate | 29.3 g |
| Energie | 217.5 kcal |
| Fette | 8.9 g |
| Ballaststoff | 1.9 g |
| Protein | 4 g |
| Gesättigte Fette | 6.8 g |
| Natrium | 9.9 mg |
| Zucker | 14.2 g |