Saftige Curry-Törtchen mit Poulet und Ananas
Hier liest du, wie du aus LEISI Kuchenteig und fruchtig-frischen Zutaten ganz besondere Muffins zubereitest. Mach dich bereit für staunende Gäste!
Schwierigkeit
Intermédiaire
Dauer
Portionen
8
| Kohlenhydrate | 40.7 g |
| Energie | 551.4 kcal |
| Fette | 36.7 g |
| Ballaststoff | 3.2 g |
| Protein | 13.2 g |
| Gesättigte Fette | 18.9 g |
| Natrium | 743.4 mg |
| Zucker | 9.5 g |
Zutaten
1 LEISI Kuchenteig eckig 2x275g
4 EL weiche Butter zum Einfetten des Muffinblechs
½ TL Salz
etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 TL Bratbutter oder Öl zum Anbraten
1 Baby-Ananas, ersatzweise 1 Dose (400 g) Ananasstückchen, gut abgetropft
400g Pouletbrust, in ca. 2 cm grosse Würfel geschnitten
1 Bund Frühlingszwiebeln
Guss: 1,8 dl Saucenrahm
3 Eier
1 ½ TL Salz
2 EL Currypulver «Madras»
1 EL Honig
1 EL Weissmehl
250g Mascarpone
Zubereitung
01.
02.
03.
04.
05.
06.
07.
Nährwertangaben
| Kohlenhydrate | 40.7 g |
| Energie | 551.4 kcal |
| Fette | 36.7 g |
| Ballaststoff | 3.2 g |
| Protein | 13.2 g |
| Gesättigte Fette | 18.9 g |
| Natrium | 743.4 mg |
| Zucker | 9.5 g |