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Poke Bowl Vuna | Foodlovers by Nestlé

Vuna Bowl
Aloha, VUNA!

Vis un coup de foudre exotique avec notre recette de Poke Bowl VUNA: riz, légumes croquants, mangue et l’alternative végane au thon VUNA de GARDEN GOURMET sont agrémentés d’une délicieuse vinaigrette soja.

Difficulté
Einfach
Durée
23 Min.
Portions
2
Les glucides 58.7 G
Énergie 897.7 kcal
Les graisses 51.8 G
Fibre 14.8 G
Protéine 48.3 G
Graisses saturées 7.2 G
Sodium 2051.5 mg
Les sucres 18.7 G

Ingrédients

1 paquet de Vuna Garden Gourmet
200 g de riz à sushi
100 g de soja
2 cuillères à soupe de vinaigre de sushi
1 avocat
½ mangue
4 radis
¼ de concombre
1 poignée (25 g) de pousses d'épinards
50 g de chou rouge (morceau)
graines de sésame mélangées noir et blanc
4 cuillères à soupe de sauce soja japonaise
jus de citron vert
3 cuillères à soupe de Mirin: vin de riz japonais sucré
½ piment rouge frais selon vos goûts (ou poivre rouge moulu séché)
2 cuillères à soupe d'huile de sésame

Préparation

01.
02.
03.
04.

Informations nutritionnelles

Les glucides 58.7 G
Énergie 897.7 kcal
Les graisses 51.8 G
Fibre 14.8 G
Protéine 48.3 G
Graisses saturées 7.2 G
Sodium 2051.5 mg
Les sucres 18.7 G