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Recette de pains pitas aux schnitzels végétariens | Foodlovers by Nestlé

Fladenbrot mit vegetarischem Schnitzel
Schnitzel rencontre pita

Ces pains pita aux schnitzel végétariens de GARDEN GOURMET vont faire un malheur à ton prochain pique-nique. Pour une version 100% végane, tu peux remplacer la mayonnaise par la Veggynaise de THOMY et les schnitzels par les nuggets végans de GARDEN GOURMET.

Difficulté
Einfach
Durée
Portions
4

Ingrédients

1 paquet de Schnitzel vegan 720g Garden Gourmet
4 pains pitas
60g de tomates
20g d'oignon rouge
10 g de roquette
80 g de mayonnaise (ou mayonnaise vegan)
Un peu de sauce harissa (ou piment doux)

Préparation

01.
Cuisson des Schnitzel végans
5min

Préparez les Schnitzel selon les instructions sur l'emballage. Coupez-les en lanières.

02.
Préparation des légumes et du pain pita
5min
Ingredients on this step
Tomates, orange, crues
Roquette, crue
Oignons, crus
Pain, pita, blé entier
Mayonnaise au tofu

Coupez les tomates en rondelles et l'oignon rouge en julienne. Ouvrez le pain pita.
Étalez la mayonnaise dans une moitié du pain pita et la sauce harissa dans l'autre.

03.
Garnir les pain pita
3min

Garnir de lanières de Schnitzel, de tomates, d'oignons et de feuilles de roquette.
Facultatif : Grillez un moment le pain pita au four.

04.
Petite astuce!
1min

ASTUCE : Pour compléter cette recette et obtenir un menu sain et équilibré, préparez une entrée de légumes facile à emporter en pique-nique, par exemple des crudités de carotte, poivron, concombre… avec du houmous ou une salade en pot.
Accompagnez-le d'un fruit.

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