Tarte flambée à la tessinoise | Foodlovers by Nestlé

Temps de préparation environ 30 minutes.
Préchauffer le four à 220°C (four à chaleur tournante 210°C) 2. Sortir la pâte LEISI QUICK Tarte flambée du frigo 20 min. avant l’emploi.Couper les courgettes en tranches de 5 mm d'épaisseur. Saisir les légumes dans l'huile d'olive, saler et laisser refroidir. Bien égoutter les tomates et les couper en lanières.

Etalez la pâte à tarte flambée avec le papier cuisson sur une plaque allant au four.

Cueillir les feuilles de basilic et les hacher. Mélanger avec la crème fraîche. Étaler la crème sur la pâte en laissant un bord de 1 cm de large libre tout autour. Répartir les courgettes et les tomates sur le dessus.

Cuire. Le fond de la pâte doit être sec. Four traditionnel: faites cuire à 220°C (en chaleur tournante: 210°C), en bas du four pendant 12-15 minutes.

Coupez la coppa en morceaux. Étaler sur la tarte flambée avec la roquette. Assaisonner au goût avec du poivre. Servir chaud.

Le temps de cuisson peut être augmenté si nécessaire en fonction du type de four et des ingrédients ajoutés. Veiller à ce que le papier de cuisson ne touche pas les parois du four. La température du four ne doit pas dépasser 220°C. Respecter les règles d'hygiène pour manipuler la pâte.

Produit cru. Merci de suivre les instructions afin de vous assurer que le produit soit complètement cuit et ne pas le manger si ce n'est pas le cas. Cuisson au four uniquement. Ne pas utiliser de four à micro-ondes ou autres méthodes de cuisson.