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Pâte brisée LEISI QUICK pour tartes et gâteaux

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La pâte brisée de LEISI est ton meilleur assistant !

Un délicieux gâteau, cuit en un clin d'œil ? Aucun problème avec la pâte brisée LEISI Quick ! Cette pâte Leisi est plus épaisse et se prête particulièrement bien à la préparation de tartes aux baies et aux fruits. Garnie en un rien de temps de fruits et d'amandes moulues, couverte d’une liaison ou d’un délicieux glaçage et… hop, au four ! Notre pâte brisée est déjà abaissée et peut être utilisée immédiatement. Laisse-toi inspirer par nos recettes de pâtisserie !

Comment bien utiliser la pâte brisée abaissée :

Stockage : Conserver au réfrigérateur à max 5°C. Une fois ouvert, consommer l'entierté du produit.

Instructions de cuisson : 

  1. Préchauffer le four à 220°C (four à chaleur tournante 200°C).
  2. Mettre la pâte avec le papier sulfurisé dans un moule à tarte.
  3. Piquer le fond de pâte avec une fourchette et garnir à volonté.
  4. Cuire. Le fond de la pâte doit être sec. Four traditionnel: faites cuire à 220°C (en chaleur tournante: 200°C), dans la deuxième rainure en partant du bas pendant au moins 30-40 minutes.

Le temps de cuisson peut être augmenté si nécessaire en fonction du type de four et des ingrédients ajoutés. La température du four ne doit pas dépasser 220°C. Veiller à ce que le papier de cuisson ne touche pas les parois du four. Respecter les règles d'hygiène pour manipuler la pâte.

Important : Produit cru. Merci de suivre les instructions afin de vous assurer que le produit soit complètement cuit et ne pas le manger si ce n'est pas le cas. Cuisson au four uniquement. Ne pas utiliser de four à micro-ondes ou autres méthodes de cuisson.

Pâte brisée sucrée, ronde et abaissée

Ingrédients: farine de BLÉ, graisse et huile végétales (palme, colza), sucre 16%, eau, alcool (s’évapore à la cuisson), jus de citron concentré, sel de cuisine, concentrés de fruits et légumes (carotte, pomme, citron).

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100g

Par portion (40g)

% AR* par portion

Énergie

1769 kJ

708 kJ

8

Énergie

423 kcal

169 kcal

8

Matières grasses

20.2 g

8.1 g

12

dont acides gras saturés

8.3 g

3.3 g

17

Glucides

52.2 g

20.9 g

8

dont sucres

17.1 g

6.8 g

8

Fibres alimentaires

2.0 g

0.8 g

 

Protéines

5.4 g

2.2 g

4

Sel

0.09 g

0.04 g

1

 

Cet emballage contient 8 portions

Portion: 40g 

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Les portions doivent être adaptées à l'âge de l'enfant.